Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Retrouvez plus de 40 recettes anti-cholestérol, accompagnées d'infos santé essentielles pour réduire les matières grasses animales et augmenter l'apport en fibres, matières grasses végétales et marines.
Vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes 0 cholestérol équilibrées et saines : caviar d'aubergines et chips au sésame, taboulé à la grenade, soupe de patates douces et carottes, petits gratins de poulet à la courge, daurade panée aux graines, quinoa aux algues, tarte amandes-tomates, crêpes au son d'avoine, gâteau aux pistaches et à la fleur d'oranger...
Pour des repas complets aussi beaux que bons !