• Petits plats mijotes - Christiane VALAT, Daniel Brugès - DE BOREE
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Petits plats mijotes

Christiane VALAT
Boeuf aux carottes, e´chine de porc aux haricots blancs, poulet aux girolles, veau aux olives... Ces plats nous parlent de cuisine franc¸aise traditionnelle et familiale, de joyeuses table´es, de savoir-faire, et aussi de l'amour qu'on met a` les pre´parer pour re´galer les siens ! Nos deux gourmands vous livrent ici les meilleures recettes traditionnelles, mais aussi des classiques renouvele´s, comme le lapin aux poireaux, et des ide´es plus originales et plus exotiques, comme l'agneau au lait de coco... Le poisson n'est pas oublie´.
Disponible sous 3/4 jours
EAN 9782812927072
Éditeur DE BOREE
Collection Beaux livres
Date de parution 28/10/2021
Format 22 mm x 204 mm x 158 mm
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