Conforme au référentiel de certification, cet ouvrage a pour objectif de vous accompagner dans votre préparation à l'épreuve de Prévention Santé Environnement (PSE) CAP Accompagnant éducatif Petite Enfance.Vous retrouvererez- Les notions essentielles du programme- Des « Testez vos connaissances » pour chaque module- Des exercices de préparation à l'examen et leurs solutions- Un aide-mémoire de secourisme- Les notions essentielles du programme- Les outils d'analyse, démarches et prévention- Une rubrique avec les conseils des auteurs, présentation de l'épreuve et des méthodes.