• HORS PISTE - CACHOT/BOUCHARINC - FLAMMARION
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HORS PISTE

CACHOT/PAIRET
Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu'aux tags de la légende du graffiti vandale O'Clock. Pourtant, rien n'a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C'est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d'Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage... et paradoxalement « tranquille ».
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EAN 9782080250858
Éditeur FLAMMARION
Collection Cuisine
Date de parution 16/06/2021
Format 25.50 cm x 19.00 cm x 5.50 cm
Nombre de pages 208

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"Michel houellebecq est-il un écrivain-prophète? en quoi la possibilité d'une île réinterroge-t-elle l'existence du divin? comment l'islam est-il perçu dans plateforme et soumission?scientifique de formation, positiviste par conviction, l'écrivain semble avoir cru un moment que la science pourrait se substituer aux religions traditionnelles. et pourtant, toute son oeuvre est hantée par cette question, héritée d'auguste comte, de la religion comme unique ciment possible du corps social.cet ouvrage, auquel ont participé plusieurs spécialistes de michel houellebecq, se donne pour but de sonder l'horizon religieux de son oeuvre. à l'évidence, religion et littérature apparaissent comme deux espaces de résistance face à la perte de sens qui afflige le monde contemporain. et si la littérature, en proposant d'atteindre une forme de vérité, nous permettait d'accéder à une certaine transcendance?
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