• A COMME ASTUCES - MON ABECEDAIRE DE LA CUISINE - ANDRIEU/MALLET - ROBERT LAFFONT
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A COMME ASTUCES - MON ABECEDAIRE DE LA CUISINE

ANDRIEU/MALLET
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte...Au fil de l'alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas sur la pizza ? Que dois-je toujours avoir sous la main dans mon congélateur ? Comment bien choisir mon poisson au marché ? Comment utiliser mes épluchures de légumes ? Et comment réaliser facilement mes pâtes, mon pain ou mon foie gras maisonCet ouvrage fera de vous un véritable chef, qui sait comprendre les produits pour improviser, acheter mieux pour moins jeter, et gagner du temps pour ne plus stresser.
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EAN 9782221255612
Éditeur ROBERT LAFFONT
Date de parution 10/11/2021
Format 226x196
Nombre de pages 298

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